培养基的制备： 应注意下列事项： （1）应按照方法规定或制造商建议之程序进行培养基配制及灭菌。 （2）配制培养基时，容器体积至少须为待配培养基体积的两倍。 （3）培养基配制过程中如须进行精确之体积量测，应用校正过之量筒或吸管，体积误差不得超过 2.5 %。 （4）如果培养基配制后须进行分装，应待所有成分完全溶解后才可分装。 （5）培养基配制完成后 2 小时以内必须进行灭菌。 （6）直接加热培养基溶液时须持续搅拌，尤其是内含琼脂的培养基。最好使用具磁石搅拌装置的加热板。避免培养基突沸衝出瓶口，且加热的时间应尽可能缩短。 （7）培养基不可重複灭菌。 （8）培养基灭菌或煮沸溶解后，在 45 至 50 ℃ 的水浴中不可存放超过 3 小时。 （9）煮沸或高温高压灭菌之培养基，如须分装至培养皿，必须先冷却至约 50 ℃ 才可进行分装。 （10）总菌落数混合稀释法之培养基灭菌后若凝固，只可再融化一次使用，其他培养基则不可再融化使用。 （11）制备培养基时应记录使用之培养基名称、批号、制备时间、制备者、制备量、制备程序及保存条件等。 （12）制备完成的培养基须加注培养基名称及制备日期。 （13）培养基灭菌后之 pH 值应特别注意，新购培养基初次制备时应测定培养基 pH 值，其后应每月测定以确认培养基未变质。 （14）如果培养基灭菌后，出现颜色明显变化或产生沈淀物等异常现象时，培养基不得继续使用。除应记录异常状况外，还须检讨发生原因