微生物顾名思义就是微小的生物，微生物为单细胞的原核生物，不具有细胞核，行无性生殖；若遇到恶劣环境，有些会进行休眠来渡过，因此对环境的适应力很强，和人类也密切相关。 在日常生活中，有一些肉眼看不见的东西，必须经由精密的仪器，例如显微镜才可看见，这些东西即是"微生物"。微生物有很多，包括细菌、原生生物、蓝绿藻等，有些对人体有害，但绝大多数是无害的，甚至可以拿来应用。