计算菌落数时需从稀释倍率高的培养皿开始 实验注意事项 恒温培养箱中之培养皿需以"倒置"方式进行培养，以免培养基表面的冷凝水让菌落产生滑动现象而影响计数结果。 培养皿中的培养基体积不可太薄，一般为15毫升。如果培养基体积过少，经过恒温培养后，容易乾燥成"蜡纸状"， 而不利于计数。 计算菌落数时需要一些耐心，通常可以先从稀释倍率高的培养皿开始，因其菌落数少比较好计数， 另外可以在培养前一天先行计数并记录在培养皿上，隔天再计数时就会方便许多。